L'école des paysans

par Michel BOULET

BARBIER, B., 1875. « La Savoie industrielle ». Mémoires de l’Académie de Savoie,Troisième série, II.

BARRAL, Pierre, 2000. « Le député Plissonnier, un prophète oublié » In : BOULET, Michel, dir., 2000. Les enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture. 1760-1945. Actes du colloque ENESAD, 19-21 janvier 1999. Dijon, Educagri éditions, 526 p. ; p. 41-44.

BERTHOD, Pierre, 1994. Les comtes Marin à Servolex. Document polymultiplié, 60 p.

BIAGIOLI, G. e PAZZAGLI, R., 2004. Agricoltura come manifattura”. Istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. Firenze, Olschki, 2 tomes,

BONAZZI, Roger, 2013. Vie économique et histoire des entreprises de Haute-Savoie de 1815 à 2012. Chambéry, SSHA ; Saint-Julien-en-Genevois, La Salévienne, 480 p.

BOUCHAGE, chanoine Léon, 1900. « Un économiste savoyard, le marquis Alexis Costa, 1726-1797. Quelques notes » Congrès des Sociétés savantes savoisiennes tenu à Chambéry les 17,18 et 19 août 1899. Quinzième session. Chambéry, Imprimerie savoisienne, 260 p. ; p. 173-204.

BOULET, Michel, 1987. « Les colonies agricoles : une forme d'enseignement ? ».Annales d'histoire des enseignements agricoles, n° 2, p. 51-61.

BOULET, Michel, 1990. Le fonctionnaire et le paysan, (1836-1912), Dijon, INRAP, 64 p.

BOULET, Michel, 1997. « La construction de l'articulation école-entreprise dans l'enseignement agricole (1820-1912) ». Formation Emploi, n° 57, p. 35-44.

BOULET, Michel, dir., 2000. Les enjeux de la formation des acteurs de l'agriculture. 1760-1945. Actes du colloque ENESAD, 19-21 janvier 1999. Dijon, Educagri éditions, 526 p.

BOULET, Michel, dir., 2003. La formation des acteurs de l'agriculture. Continuités et ruptures, 1945-1985. Actes du colloque ENESAD, 27-29 novembre 2011. Dijon, Educagri éditions, 226 p.

BOULET, Michel, 2012. « Notables et laboureurs. De l'Association agricole aux sociétés départementales d'agriculture (1840-1865) ». Colloque de l'Université de Savoie, ''1860. La Savoie, la France et l'Europe'', Chambéry, 22-26 novembre 2010.In : MILBACH, Sylvain, dir. 1860. La Savoie, la France et l'Europe. Bruxelles, Peter Lang, 2012, 562 p. ; p. 143-159.

BOULET, Michel ; LELORRAIN, Anne-Marie et VIVIER, Nadine, 1998. 1848. Le printemps de l'enseignement agricole. Dijon, Éducagri éditions, 142 p.

BOURDE, André J., 1967. Agronomie et agronomes en France au XVIIIe siècle. Thèse pour le doctorat ès lettres de l'université de Paris. Paris, SEVPEN, trois volumes, 1740 p.

BOURRIGAUD, René, 1993. Le développement agricole au XIXe siècle en Loire-Atlantique. Essai sur l'histoire des techniques et des institutions. Thèse de doctorat. Université de Nantes, UFR de droit et sciences politiques, 685 p. ; publié en 1994 :Le développement agricole au XIXe siècle en Loire-Atlantique Nantes, Centre d'Histoire du Travail, 496 p.

BRAUDEL, Fernand, 1986. L’identité de la France – Paris : Éditions Arthaud ; réédition Paris : Flammarion, 1990 - coll. « Champs » - T. 1 : Espace et histoire, 410 p. ; T.2 : Les hommes et les choses -1ère partie : Le nombre et les fluctuations longues, 246 p. ; T.3 : Les hommes et les choses - 2e partie : Une « économie paysanne » jusqu’au XXè siècle, 536 p.

BURGOD – DERRIER, Michelle, 1972. Joseph Alexis Barthélemy COSTA de BEAUREGARD et la Société royale pour l’Agriculture, le Commerce et les Arts de la ville de Chambéry. TER, université de Grenoble, faculté des lettres et Sciences humaines, 135 p. + VI.

CARDOZA, Anthony L., 1992. « L’associazione agraria subalpina e i rapporti tra nobilta e borghesia nel Piemonte preunitario», In Roberto FINZI (a cura di). Fra studio, politica ed economia: la Societa agraria dalle origini all’età giolittiana.Bologne, Istituto per la storia de Bologna, 657 p.; p. 218-231.

CARLIER, Christian, 1994. La prison aux champs. Les colonies d'enfants délinquants du Nord de la France au XIX e siècle. Paris, Les éditions de l'Atelier, 725 p.

CHARMASSON, Thérèse, 1996. « Agriculture, économie rurale et histoire naturelle dans l'enseignement : projets et réalisations de la période révolutionnaire », Revue du Nord LXXVIII, n°317, octobre-décembre 1996, pp. 753-769.

CHARMASSON, Thérèse; LELORRAIN, Anne-Marie et RIPA, Yannick, 1992.L’enseignement agricole et vétérinaire de la Révolution à la Libération. Textes officiels avec introduction, notes et annexes. Paris : INRP - Publications de la Sorbonne. CXLV + 746 p.

CHARTIER, Daniel, 2003. A l'aube des formations par alternance. Histoire d'une pédagogie associative dans le monde agricole et rural. 2e édition actualisée. Paris, Éditions l'Harmattan, 248 p. ; p. 124-127.

CHETAIL, Joannès, 1972. « La société économique d’agriculture, ancêtre de l’Académie de Savoie » in Congrès des sociétés savantes de Savoie. Chambéry 1972. La vie culturelle et artistique en Savoie à travers les âges. Chambéry, Union des sociétés savantes de Savoie, Archives départementales de Savoie, 253 p. ; 147-154.

COSTA de BEAUREGARD, Alexis, 1774. Essai sur l'amélioration de l'agriculture dans les pays montueux et en particulier dans la Savoie. Avec des recherches sur les principes et les moyens propres à y augmenter la population, la vivification et le bien-être des peuples. Chambéry, imprimerie Gorrin, 287 p. + planches.

DEVAUD, L., 1937. Les ressources économiques de la Savoie. Chambéry, Librairie Dardel, 186 p.

DUFOURNET, Paul, 1989. La Savoie dans la Révolution avec les conventionnels Jean-Baptiste Carelli de Bassy, ci-devant comte de Cevins, baron de l’Empire et Anthelme Marin. Mémoires et documents publiés par l’Académie salésienne, t. 96, 324 p.

DUPRAZ, Paul, 2007. « De Lyon à Turin avec un savant agronome passionné de progrès, lettré et homme de bien, Matthieu Bonafous (1793-1852). » Mémoires de l’Académie de Savoie, VIII, p. 205-219.

DUVIGNEAU, Marion, 1991. Les journaux d’agriculture pratique et d’économie rurale entre 1828 et 1848. Propagation des progrès agricoles dans la France des notables.Thèse pour l’obtention du diplôme d’archiviste-paléographe. Paris, École nationale des Chartes, 3 volumes, 548 p. + annexes.

FALCOZ, Paulette, 1996. En Savoie, de l'école ambulante ménagère agricole au lycée professionnel agricole de Cognin. Histoire à travers le siècle. (s.l.), multigraphié, 39 p.

FLEURY LACOSTE, 1861. Cours élémentaire d’agriculture à l’usage des écoles primaires, Chambéry, Imprimerie de Puthod fils, 232 p.

GOBBO, Raffaella, 2002. « Innovazione agraria nel podere sperimentale di Sandigliano (1841-1851) ». Studi e ricerche sul biellese, p. 145-166.

GROSPERRIN, Bernard, 1985. « La lenteur des changements » in DEVOS, Roger et GROSPERRIN, Bernard. La Savoie de la Réforme à la Révolution française. Rennes, Ouest-France, 466 p. ; p. 495-551.

GUICHONNET, Paul, 1949. « L'enquête de 1849 sur les besoins de la Savoie ».Annales savoisiennes, 1ère année, n° 1, p. 42-60

GUICHONNET, Paul, 1959. « Cavour et la Savoie ». Revue de Savoie, n° 1, p.3-26.

GUICHONNET, Paul, 1961. Cavour agronomo e uomo d’affari. Milano, Feltrinelli editore, 232 p.

GUILLON, J-M, 1911. « Les écoles ambulantes d’agriculture pour jeunes filles (écoles ménagères) et pour jeunes gens » Bulletin mensuel de l’enseignement agricole, juin, p. 711-736.

HUBSCHER, Ronald, 1986. « Le film agricole : une nouvelle pédagogie ? » Annales d'Histoire des enseignements agricoles, n° 1, p.121-132

JOIGNEAUX, Pierre, 1861. Conseils à la jeune fermière. Paris, V. Masson et fils, 176 p.

JUDET, Pierre, 2004. Horlogeries et horlogers en Faucigny (1849-1934). Les métamorphoses d'une identité sociale et politique. Grenoble, PUG, coll. ''La Pierre et l'Écrit'', 487 p.

JUDET, Pierre, 2006. « La pluri-activité : archaïsme ou modernité ? L’exemple de l’arc alpin XIXe et première moitié du XXe siècle » dans Jean-Luc MAYAUD et Lutz RAPHAEL, dir. Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État. Paris, Armand Colin, 405 p. ; p. 21-38.

JULLIARD, Jean-Yves, 2011. Les écoles élémentaires en Savoie de l'Ancien Régime à la Première guerre mondiale. Chambéry, SSHA, 136 p. coll. ''L'Histoire en Savoie'', n° 22.

LELORRAIN, Anne-Marie, 1992. « La vie quotidienne de l'enseignement agricole ménager 1913-1922 », Annales d'histoire des enseignements agricoles, n° 4-5, p. 31-41.

LELORRAIN, Anne-Marie, 2003. « L'impossible réforme de l'enseignement agricole 1945-1960 » In : BOULET, Michel, dir. La formation des acteurs de l'agriculture. Continuités et ruptures, 1945-1985. Actes du colloque ENESAD, 27-29 novembre 2011. Dijon, Educagri éditions, 226 p. ; p. 33-38.

LOVIE, Jacques, 1956. « La chambre royale d’agriculture et de commerce de la Savoie (1825-1860) » Revue de Savoie, p. 259-271.

MAURIN, Yvette, 1992. «Hofwyl vue par les agronomes français : philanthropie ou école d'agriculture modèle ? », Annales d'histoire des enseignements agricoles, n° 4-5, p. 23-29.

MAYAUD, Jean-Luc et RAPHAEL, Lutz, dir., 2006. Histoire de l’Europe rurale contemporaine. Du village à l’État. Paris, Armand Colin, 405 p.

MILBACH, Sylvain, 2008. Entre Piémont et France : la Savoie déroutée, 1848-1858.Chambéry, Université de Savoie, 302 p.

MILBACH, Sylvain, dir., 2012. 1860. La Savoie, la France et l'Europe. Bruxelles, Peter Lang, 562 p.

MILBACH, sylvain, ed., 2012. Jean Fleury Lacoste. Scènes de la vie en Savoie au XIXe siècle. Chambéry, Société savoisienne d'Histoire et d'Archéologie, Mémoires et Documents, CXV, 168 p.

Ministère de l'Agriculture, du Commerce et des Travaux publics, 1869. Enquête agricole. Enquêtes départementales, 25e circonscription, Hautes-Alpes, Haute-Savoie, Savoie, Isère. Paris, Imprimerie impériale, 297 p.

Ministère de l’Agriculture, 1894. Rapport sur l’enseignement agricole en France publié par ordre de Monsieur Viger, ministre de l’agriculture. Paris, Imprimerie nationale, 2 tomes, 270 et 274 p.

Ministère de l'Agriculture, 1921. Enseignement agricole. Lois, décrets, arrêtés, circulaires et instructions. Paris, Imprimerie nationale, 246 p.

MORICEAU, Jean-Marc, 1994. « Au rendez-vous de la « révolution agricole » dans la France du XVIIIe siècle. A propos des régions de grande culture» - Annales HSS, janvier-février 1994, n°1, pp. 27-63.

NICOLAS, Jean, 2003. La Savoie au XVIIIe siècle. Noblesse et bourgeoisie. Montmélian, La Fontaine de Siloé, 1244 p.

PALLUEL, Joseph, an XIII (1804 et 1805). Annuaire statistique du département du Mont-Blanc pour l’an XIII. Chambéry, Imp. Cléaz et Gorrin.

PALLUEL-GUILLARD, André, 1992. Les Costa, une grande famille de Savoie. SSHA, Histoire en Savoie, n° 107, 48 p.

PAXTON, Robert O., 1996. Le temps des chemises vertes. Révoltes paysannes et fascisme rural, 1929-1939. Paris, Seuil, coll. « L'univers historique », 316 p.

PAZZAGLI, Rossano, 2004. « Istruzione e nuova agricoltura in Italia : la fortuna del modello di Cosimo Ridolfi », in BIAGIOLI, G. e. PAZZAGLI, R. Agricoltura come manifattura. Istruzione agraria, professionalizzazione e sviluppo agricolo nell'Ottocento. Firenze, Olschki, t. II, pp. 255-284.

PAZZAGLI, Rossano, 2008. Il sapere dell’agricoltura. Istruzione, cultura, economia nell’Italia dell’Ottocento. Milano, Franco Angeli, 336 p.

PERRIER de la BâTHIE, Eugène, 1917 et 1928. « Catalogue raisonné des plantes vasculaires de Savoie. Départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Plateau du Mont-Cenis » Tome I, Mémoires de l’Académie de Savoie, n° 5 – IV, p. XI – XLV, 1-433 et tome II, Mémoires de l’Académie de Savoie, n° 5 – V, p. 1-415.

PILLET, Louis, 1891. Histoire de l'Académie des sciences, belles lettres et arts de Savoie de 1820 à 1860. Chambéry, Imprimerie savoisienne, 343 p.

PLISSONNIER, Simon, 1919. La réforme de l'enseignement agricole. Paris, Dunod, 413 p.

RADIOYES, Joseph, 2005. L’enseignement agricole privé catholique en France. Une longue histoire. Paris, Éditions L’Harmattan, 429 p.

RAYMOND, Justinien, 1983. La Haute-Savoie sous la IIIe République. Histoire économique, sociale et politique. Paris, Atelier national de reproduction des thèses. Édition du Champ Vallon, 2 tomes, 1171 p.

SAINT-MARTIN, Michel, 1835. « Lettre sur une école d’agriculture en Toscane adressée à Monsieur Matthieu Bonafous ». Paris, Mme Huzard, 32 p. ; reproduit in : Annales d’Histoire des enseignements agricoles, n°2, 1987, pp 42-49.

SAUSSAY, 1804. Statistique du département du Mont-Blanc, Paris, an IX, 125 p.

SERRES, Olivier de, 1600. Théâtre d’agriculture et mesnage des champs. Paris, Jamet Métayer, 1004 p

TISSERAND, Eugène, 1894. « Considérations générales et législation » In Ministère de l'Agriculture Rapport sur l'enseignement agricole en France publié par ordre de Monsieur Viger, ministre de l'agriculture. Paris, Imprimerie nationale, T. I, 270 p.

TOCHON, Pierre, 1871. Histoire de l’agriculture en Savoie, depuis les temps les plus reculés jusqu’à nos jours. Chambéry, imprimerie de F. Puthod, 262 p.

TOCHON Pierre, 1877. « L’instruction agricole dans les écoles primaires en Savoie », Bulletin trimestriel de la SCA, 1er juillet.

VERNEILH, 1807. Statistique du département du Mont Blanc. Paris, Testu, 560 p

{backbutton}